住在北京,大型电商葡萄酒买手。为什么这个年代还写Blog?所有的推送只有两天生命,想要记录一些可以沉淀下来、不为了吸引点击的内容。

葡萄酒入门小讲堂#002

新世界的葡萄酒的酒标上会 标识葡萄品种,而旧世界的酒标上会标识葡萄酒的产地。这是因为旧世界的产地通常会限制可以使用的葡萄品种。比如波尔多AOC/AOP规定的红葡萄品种是赤霞珠和梅洛,不能使用设拉子。但新世界的产区,比如美国加州的纳帕谷就没有这样的规定,纳帕谷的红葡萄酒即可以是赤霞珠也可以是设拉子 。

葡萄酒入门小讲堂#001